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La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Gratin de pâtes géantes farcies porc courgettes aubergines tomates et deux fromages recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
À cuire gratin de pâtes géantes farcies porc courgettes aubergines tomates et deux fromages tue seul besion 15 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de gratin de pâtes géantes farcies porc courgettes aubergines tomates et deux fromages :
- Fournir 500 g pâtes coquilles géantes
- Fournir 1 aubergine
- Vous avez besoin 2 tomates
- Utilisation 1 oignon
- Préparer 300 g chair à saucisse
- Utilisation 1 gousse d ail
- Vous avez besoin 1/4 litre bouillon de légumes (fait maison pour moi)
- Fournir 1 cuillère à café sumac iranien
- Vous avez besoin 60 g parmesan
- Utilisation 60 g prosciutto
- Utilisation Sel poivre
- Préparer 1 cuillère à café gros sel
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe d huile d olive
- Utilisation 1 bouquet de basilic
- Vous devez vous préparer 1 courgette
Gratin de pâtes géantes farcies porc courgettes aubergines tomates et deux fromages instructions :
- Cuire les pâtes dans une grande quantité d eau avec le gros sel pendant ce temps éplucher l oignon le hacher éplucher l ail le hacher laver l aubergine la couper en petits dés laver la courgette la couper en dés laver les tomates les couper en petits morceaux hacher le basilic râper les fromages
- Faire chauffer une cuillère d huile dans une sauteuse faire revenir l ail l’oignon et la chair à saucisse ajouter les dés d aubergine de courgettes les tomates saler poivrer mélanger ajouter le bouillon et le sumac iranien puis laisser réduire pendant 15 minutes à feu moyen puis ajouter le basilic et les 2/3 du fromage bien mélanger pendant 5 minutes pour fondre les fromages ôter du feu préchauffer le four à 210 degrés
- Égoutter les pâtes puis les remplir de farce avec une cuillère à café les déposer à mesure dans un plat à gratin ajouter le restant de farce parsemer le plat du restant de fromage puis arroser d un filet d huile d olive enfourner pour 20 minutes c est prêt ! Bon appétit 😋
Prenez ces idées de recettes Gratin de pâtes géantes farcies porc courgettes aubergines tomates et deux fromages et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
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