Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur tarte salée aux courgettes ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Tarte salée aux courgettes est peut-être parfaite pour vous.
À cuire tarte salée aux courgettes tue avoir besoin 10 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de tarte salée aux courgettes :
- Vous devez vous préparer 1 pâte feuilletée
- Vous devez vous préparer 10 courgettes de tailles moyennes
- Fournir 100 gr ricotta de chèvre
- Vous devez vous préparer 1 demi oignon
- Utilisation 3 oeufs
- Préparer 1 cuillère de moutarde à l'ancienne
- Préparer 5 tranches fines de gruyère
- Utilisation Sel et poivre
- Vous avez besoin Huile d'olive
- Préparer 2 fleurs de courgettes
Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette de tarte aux courgettes et tarte salées pour la lire sur le blog de son auteur. Tarte aux courgettes, citron confit et parmesan. Par Irène Karsenty et Pascale Mosnier. Mettez les oignons et l'ail à fondre, puis ajoutez les courgettes et le citron, salez, poivrez.
Tarte salée aux courgettes instructions :
- Ajouter les dernières courgettes et les 2 fleurs couper en 4.
- Couper en lamelles très fines les courgettes ainsi que l'oignon et cuire le tout dans une poêle avec un peu d'huile d'olive pendant quelques minutes. Saler et poivrer
- Verser doucement les œufs et ricotta sur la tarte de façon uniforme
- Étaler la pâte feuilletée dans le moule à tarte et la piquer. Badigeonner dessus la moutarde et puis y mettre les tranches de gruyère
- Dans un bol battre les œufs et y ajouter la ricotta en mélangeant bien.
- Mettre sur la tarte les courgettes (garder un peu de courgetes pour la déco)
- Cuire au four à 180 degrés pendant 35mn.
La tarte aux courgettes apportera à une table d'été les goûts et les parfums de la saison. Elle se cuisinera parfaitement avec un fromage à l'ail et aux fines herbes étalé directement sur la pâte feuilletée. Pour une recette plus originale encore, la tarte aux courgettes peut se préparer façon tatin. Cette tarte salée courgette/comté est une parfaite transition entre ces deux saisons : l'été et ses fruits ensoleillés et l'automne et ses températures plus fraîches qui appellent à des plats plus réconfortants (avec pleiiin de fromage par exemple). Très gourmand, ce mariage entre la courgette et le comté.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Tarte salée aux courgettes, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Tarte salée aux courgettes recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
