Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur lasagne courgettes/aubergines et chèvre frais ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
En général, les gens ont abandonné lasagne courgettes/aubergines et chèvre frais à l’avance de peur que leur cuisine ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de lasagne courgettes/aubergines et chèvre frais! En partant du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez ne soient pas fades. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire lasagne courgettes/aubergines et chèvre frais en utilisant 13 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de lasagne courgettes/aubergines et chèvre frais :
- Vous devez vous préparer 1 d'oignon (1/4 pour la garniture et le reste pour la sauce)
- Préparer 1 gousse d'ail
- Utilisation Huile d'olive
- Fournir 1 aubergine
- Fournir 2 ou 3 pleurotes (champignons)
- Utilisation 2 courgettes
- Vous avez besoin 1 poivron
- Vous devez vous préparer Pâtes de lasagne
- Vous devez vous préparer Fromage de chèvre
- Utilisation Crème fraîche
- Utilisation 1 boite de concassé de tomate
- Vous devez vous préparer 1 peu de sucre
- Utilisation Herbes aromatiques (thym…)
Ajouter les chèvres frais, saler et poivrer. Faire une béchamel légère : porter à ébullition le lait et ajouter la Maïzena, mélanger à feu doux pour que la sauce prenne, saler, poivrer et ajouter la muscade. Dans un plat, alterner la sauce, les plaques de lasagnes, les courgettes, terminer par la sauce. Ensuite monter les lasagnes : mettre une rondelle d'aubergine (parmi les plus larges), sel poivre.
Lasagne courgettes/aubergines et chèvre frais pas à pas :
- Préchauffez le four à 180°
- ====Préparer la garniture====
- Épluchez l'oignon, l'ail et les légumes.
- Les découpez en cubes. Pressez l'ail. Faites les revenir dans de l'huile d'olive.
- ====Préparer la sauce tomate ====
- Faites revenir 1 oignon, faites chauffer du concassé de tomate, rajouter les herbes aromatiques et le sucre.
- ====Disposer les différentes couches ====
- Il ne vous reste plus qu'à disposer vos différentes couches. Pour cela il vous faudra alterner : 1 couche de légumes, 1 couche de sauce, du fromage émietté. Faites le 2 ou 3 fois selon la hauteur de votre plat.
- Sur la dernière couche : disposez des tranches de pâte à lasagne, de la sauce tomate, du fromage émietté, du gruyère. Disposez de la crème fraîche sur les bords pour ne pas que ça sèche.
- Faites cuire 25 minutes, surveillez la cuisson.
Lavez et coupez les courgettes en lamelles fines dans la longueur. Faites-les revenir avec de l'huile d'olive dans une poêle puis salez et poivrez. Versez le lait en filet tout en mélangeant jusqu'à ce que la béchamel épaississe. Montez les lasagnes en alternant dans un plat à four de la béchamel, des feuilles de lasagnes, de la sauce tomate, des tranches d'aubergine grillées et des lamelles de bûche de fromage de chèvre. Préparez les lasagnes: Lavez et râpez les courgettes.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Lasagne courgettes/aubergines et chèvre frais, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Lasagne courgettes/aubergines et chèvre frais recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
