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Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Galette des rois est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire galette des rois en utilisant 21 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de galette des rois :
- Fournir Frangipane
- Préparer 125 g sucre
- Préparer 60 g beurre mou
- Vous avez besoin 2 oeufs
- Préparer 150 g poudre d'amande
- Fournir 1 gousse vanille
- Vous devez vous préparer 2 c. à soupe rhum
- Préparer Crème amande
- Utilisation 340 g lait + arôme amande
- Vous avez besoin 4 jaune d’œufs
- Fournir 40 g sucre
- Fournir 30 g fécule
- Utilisation 35 g beurre
- Utilisation 90 g creme
- Fournir biscuit sablé amande
- Vous devez vous préparer 250 g farine,
- Utilisation 125 g beurre,
- Utilisation 80 g sucre,
- Utilisation 70 g poudre d'amande,
- Vous avez besoin 1 oeuf
- Fournir 1 pincée de sel
Galette des rois instructions :
- Crème amande : Faire chauffer le lait. - - Mélanger jaune + sucre et fécule. - - Verser le lait chaud dessus et remettre a chauffer a feu doux, ca doit s'épaissir. - - Ajouter hors du feu le beurre. réserver au frais - - Dès que c'est froid, monter la crème en chantilly. Réservé. - - Battre au fouet la crème amande et rajouter délicatement la chantilly. Prendre une douille de votre choix
- Pâte : Mélanger beurre et sucre, Une fois une texture crémeuse, incorporer l’œuf. mélanger. - - Ajouter le reste des ingrédients et amalgamer le tout. - - Filmer au frais 1h - - Étaler la pâte dans un moule a tarte.
- Mélanger tous les ingrédients de la frangipane et y verser sur le fond de tarte. Cuisson 180° 20min. Laisser refroidir avant de mettre la crème amande
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Galette des rois, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
Si vous trouvez cette Galette des rois recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
