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Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Soupe de potimarron et pâtisson est peut-être celle que vous recherchez.
À faire soupe de potimarron et pâtisson tue avoir besoin 11 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de soupe de potimarron et pâtisson :
- Fournir 2 oignons
- Préparer 1 branche de thym
- Vous avez besoin 1 feuille de laurier
- Préparer 3 gousses d'ail
- Utilisation Filet d'huile d'olive extra vierge BIO
- Fournir 3 pommes de terre (ici 250g)
- Préparer 1 potimarron (ici 1150g)
- Fournir 1 pâtisson (ici 400g)
- Fournir 2 cubes de bouillon de légumes
- Utilisation Eau
- Fournir Sel et poivre du moulin
Soupe de potimarron et pâtisson instructions :
- Voici les ingrédients
- Emincer les oignons et les mettre dans une grande casserole. Ajouter l'ail, le laurier le thym et un filet d'huile d'olive. Faire revenir à feu vif
- Laver, éplucher et couper en petits morceaux les pommes de terre, les ajouter dans la casserole. Faire revenir en remuant
- Laver et couper en petits morceaux le potimarron, ajouter à la casserole et faire revenir en remuant. Je n'ai pas enlevé la peau du potimarron car cela se cuit et mixe bien ! Sans parler du temps de gagné ! 😉
- Laver et couper en petits morceaux le pâtisson, pas de soin d'enlever la peau, ajouter à la casserole.
- Ajouter les 2 cubes et couvrir d'eau. Laisser migeoter à feu moyen environ 45 min
- Sortir du feu lorsque les légumes sont cuit. Enlever la branche de thym et la feuille de laurier. Assaisonner et mettre dans votre blinder, mixer. La peau des légumes (potimarron et pâtisson) ne gênent en rien pour avoir une soupe homogène.
- Agrémenté de crème ou d'un carré de beurre, ici au cristaux de sel.
- Déguster ❤️
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Soupe de potimarron et pâtisson, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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