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La cuisine est une forme d’art et il existe plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner d’excellents plats chez vous. Plusieurs emplois sur le lieu de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des superviseurs qui supervisent également les cuisiniers. Nous espérons que cette Galette des rois crème pâtissière à la fleur d'oranger et frangipane recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
À faire galette des rois crème pâtissière à la fleur d'oranger et frangipane tue seul besion 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de galette des rois crème pâtissière à la fleur d'oranger et frangipane :
- Vous avez besoin 2 pâtes feuilletées
- Utilisation Frangipane :
- Utilisation 70 gr d'amandes moulues
- Préparer 70 gr beurre
- Vous avez besoin 70 gr sucre en poudre
- Vous devez vous préparer Crème pâtissière :
- Fournir A la fourchette, écrasez le beurre ramolli avec les 2 autres ingrédients. Mélangez bien;
- Préparer 50 cl lait
- Vous devez vous préparer 100 gr sucre
- Fournir 3 jaunes d'oeufs
- Fournir 50 gr farine
- Fournir vanille ou fleur d'oranger
Galette des rois crème pâtissière à la fleur d'oranger et frangipane pas à pas :
- Crème pâtissière :Mélangez les jaunes avec le sucre. Fouettez jusqu'à que le mélange blanchisse.Ajoutez la farine et mélangez avec les oeufs et le sucre. Rajoutez 1/2 verre de lait. - Mettez à chauffer le lait. Lorsque le lait est tiède, rajoutez le mélange oeufs/farine/sucre/lait. - Grattez l'intérieur d'une gousse de vanille et incorporez. - Mélangez au fouet jusqu'à ébullition. - A ce moment là, votre crème sera épaisse et vous pouvez arrêter la cuisson. Ajoutez la fleur d'oranger, laissez refroidir.
- Frangipane: A la fourchette, écrasez le beurre ramolli avec les 2 autres ingrédients. Mélangez bien;
- Le montage: Mélangez la frangipane à la crème pâtissière. Etalez les 2 pâtes. Posez le mélange sur l'une d'elle, n'oubliez pas la fève.
- Posez le second disque dessus. Soudez les bords avec de l'eau et appuyez avec une fourchette. Dessinez des motifs ou pas.Badigeonnez au jaune d'oeuf. Enfournez à 200° pendant 30mn.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Galette des rois crème pâtissière à la fleur d'oranger et frangipane est un moyen fantastique de le faire.
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