Vous recherchez la recette cuisse de canard au curry vert et légumes parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur cuisse de canard au curry vert et légumes ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Cuisse de canard au curry vert et légumes vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
À faire cuisse de canard au curry vert et légumes tue avoir besoin 12 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de cuisse de canard au curry vert et légumes :
- Fournir 1 cuisse de canard
- Préparer 1 ravier de mange-tout
- Vous devez vous préparer 2 carottes coupées en bâtonnets
- Vous avez besoin 1 tasse champignons de Paris en tranches et surgelés
- Vous avez besoin 1 bouquet de coriandre frais
- Fournir 1 branche de céleri coupé en morceaux
- Vous devez vous préparer 5 mini maïs coupés en 3
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe fond de volaille
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe pâte de curry vert
- Vous devez vous préparer 1 oignon haché menu
- Vous devez vous préparer Poivre de sichuan et sel
- Préparer 10 cl crème à 40 %de matières grasses
Ajoutez les légumes et le lait de coco. Cuisse de canard : les meilleures recettes généreuses pour toute la famille. Moins connue que le magret, la cuisse de canard se cuisine pourtant très simplement. Pour profiter au mieux de sa chair tendre et savoureuse, inspirez-vous des recettes faciles des internautes.
Cuisse de canard au curry vert et légumes instructions :
- Dans une casserole, mettre le canard avec du poivre de sichuan, le fond de volaille et recouvrir d'eau et faire cuire 1h au petit bouillon.
- Une fois cuit le trancher en 4. Moi j'utilise les gros moyens (voir photo)
- Mettre dans un wok, un peu d'huile pimentée et y mettre les morceaux et les oignons pour les saisir sur feu vif.
- Une fois fait, ajoutez de l'eau avec la pâte de curry vert et les légumes. Saler légèrement.
- Une fois que l'eau est diminuée de moitié, ajoutez la crème et bien mélanger.
- Du riz parfumé et un bon vin rouge de Bordeaux, Haut Médoc 2013 font bien l'affaire pour ce repas
- Attention, la pâte de curry vert ou rouge, sont très Hot.
Les cuisses de canard peuvent se cuire en cocotte, à la poêle ou être. Laver et effeuiller menthe et coriandre. Déposer sur les légumes les cuisses de canard et le gras contenu dans les emballages. La méthode de cuisson facile de la cuisse de canard à la cocotte est à utiliser lorsque vous souhaitez cuire la viande avec du bouillon, des herbes et des légumes pour lui donner bon goût. Confit de canard aux légumes d'automne.
Maintenant que vous avez revu la recette de Cuisse de canard au curry vert et légumes, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Cuisse de canard au curry vert et légumes recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.