Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur cookies aux pépites de chocolat ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont adaptés aux chefs expérimentés et non à la personne typique. Il peut être déroutant d’apprendre chacune des informations facilement disponibles. Heureusement, cette Cookies aux pépites de chocolat recette est facile à faire et vous donnera certainement d’excellentes suggestions. Ils aideront certainement n’importe qui, même un débutant.
Vous pouvez avoir cookies aux pépites de chocolat en utilisant 10 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de cookies aux pépites de chocolat :
- Fournir 140 g beurre (doux ou demi-sel)
- Vous avez besoin 80 g vergeoise (blonde ou brune)
- Préparer 80 g cassonnade
- Fournir 1 sachet de sucre vanillé
- Préparer 1 oeuf
- Vous avez besoin quelques gouttes d'extrait de vanille
- Vous avez besoin 240 g farine
- Vous avez besoin 1 cuillère à café bicarbonate de soude alimentaire (4g environ)
- Vous avez besoin 100 g chocolat au lait (milka pour moi)
- Préparer 100 g chocolat noir (poulain pour moi)
Goûter, anniversaire, toutes les occasions sont bonnes pour en préparer. Pour ce célèbre biscuit américain, je vous propose une recette à ma façon, avec moins de sucre et de beurre, un peu mi-cuit au milieu… Les meilleurs cookies aux pépites de chocolat maison, moelleux à souhait et croquants sur les bords. Des pépites de chocolat fondantes et savoureuses et l'impossibilité totale de n'en manger qu'un ! Dans la vie il faut savoir reconnaitre ses erreurs.
Cookies aux pépites de chocolat pas à pas :
- Travaillez votre beurre mou avec vos sucres (vergeoise + cassonade + sucre vanillé) dans un saladier à l’aide d’une cuillère en bois.
- Une fois que le mélange est bien crémeux, ajoutez y l’œuf. - Bien incorporez à l’aide de la cuillère.
- Une fois le mélange homogène, versez la farine et le bicarbonate et mélangez doucement.
- Ajoutez enfin le chocolat préalablement concassé en pépites - Laissez reposer une nuit au frais ou 30 min au frais pour les plus pressés
- Faire cuire à 180°C pendant 10 min (tout dépend des fours alors surveillez bien la cuisson, le secret c’est de sortir les cookies quand ils commencent à se colorer sur les bords)
Et là, je dois vous dire que j'ai particulièrement honte. Recette Cookies aux pépites de chocolat super moelleux. Les chocolate chips cookies, ou cookies aux pépites de chocolat, croustillants en surface, moelleux à coeur ! En plus vous pouvez les personnaliser avec ce que vous aimez, ajouter des noisettes, du cacao. Pas de beurre, pas d'oeufs, et pourtant ils ont tout de la recette classique des cookies aux pépites de chocolat.
Puisque vous avez lu la recette de Cookies aux pépites de chocolat, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Cookies aux pépites de chocolat recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
