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La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de °gâteau au potiron ° , nous J’espère que vous aimez.
Vous pouvez avoir °gâteau au potiron ° en utilisant 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de °gâteau au potiron ° :
- Vous avez besoin 300 g chair de potiron
- Préparer 4 oeufs
- Utilisation 160 g Sucre en poudre
- Utilisation 160 g farine
- Vous avez besoin 120 g beurre + pour le moule
- Utilisation 4 cl rhum
- Vous avez besoin 1 pincée de sel
C'est l'automne et on en trouve partout… il faut en profiter pour décliner ce cucurbitacé en version sucrée. Comme ce gâteau au potiron et amande… gâteau au potiron et amande Voici un gâteau avec une texture incroyable. Découpez la chair du potiron en petits dés et faites-les cuire à la vapeur. Ajoutez le beurre fondu, la farine, les jaunes d'oeufs, la crème fraîche et la purée de potiron.
°gâteau au potiron ° pas à pas :
- Cuire la chair de potiron dans une casserole d'eau bouillante jusqu'à ce que les morceaux soit bien tendre, les égoutter et les écraser en purée dans une passoire puis les mixer. Laissez refroidir
- Faites fondre le beurre au micro-ondes, mettre la purée de potiron dans un grand saladier et y ajouter le beurre fondu, puis fouetter.
- Ajoutez les jaunes d' œuf un à un puis ajoutez le rhum et fouettez, versez ensuite la farine peu à peu en fouettant
- Montez les blancs d'oeufs en neige avec la pincée de sel, lorsqu'ils sont bien pris versez progressivement le sucre en poudre, et fouettez à grande vitesse jusqu'à obtenir une meringue lisse. incorporez délicatement cette meringue au mélange potiron avec une maryse
- Versez la préparation dans un moule beurré et enfournez au milieu du four pendant 35 minutes thermostat 180° chaleur tournante
Montez les blancs d'oeufs en neige avec le. Voici la recette d'un gâteau au potiron ou à la courge que je fais tous les ans pendant la période d'hiver et qui convient bien à l'heure du thé, du café ou pour le gouter des enfants. Voici une recette de Gâteau au potiron, simple et facile à réaliser avec le thermomix. Réchauffez le reste de préparation au chocolat et versez-la sur le gâteau. Attendez que le glaçage refroidisse puis décorez avec les biscuits et les chocolats.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de °gâteau au potiron °, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette °gâteau au potiron ° recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
