Vous recherchez la recette veau aux citrons confits et aux olives parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur veau aux citrons confits et aux olives ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner veau aux citrons confits et aux olives par crainte que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de veau aux citrons confits et aux olives! Tout d’abord, du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture obtenue ait un goût délicieux Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
À cuire veau aux citrons confits et aux olives tue avoir besoin 9 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de veau aux citrons confits et aux olives :
- Utilisation 1 kg sauté de veau
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Vous avez besoin 1 gousse d'ail
- Vous devez vous préparer 2-3 citrons confits
- Fournir 2 C à soupe de miel
- Fournir cumin
- Préparer olives vertes
- Vous devez vous préparer 1 cube de bouillon de légumes
- Vous avez besoin huile d'olive
Détailler finement le veau et enfariner les morceaux. Les faire revenir dans une poêle avec l'huile d'olive, l'oignon coupé en morceaux et l'ail écrasé. Assaisonner et mouiller avec un peu d'eau. Ajouter le citron coupé en rondelles, les olives, le thym, le pastis.
Veau aux citrons confits et aux olives instructions :
- Emincer l'oignon et le faire revenir avec une cocotte avec un peu d'huile d'olive, ajouter l'ail, puis le cumin, les citrons confits et le miel.
- Ajouter la viande et la faire dore. Ajouter le bouillon et laisser cuire 2-3 heures. A la fin de la cuisson ajouter les olives.
- Server avec de la semoule ou du riz blanc.
Dans une cocotte chaude, verser un filet d'huile d'olive puis colorer fortement les morceaux de veau. Assaisonner généreusement de sel et de poivre, puis réserver. Dans une cocotte en fonte de préférence, tapisser d'huile d'olive, et faire revenir l'oignon émincé et les morceaux de viande. Une « interprétation » délicieusement méditerranéenne pour préparer un beau rôti de veau. J'aime tout particulièrement la combinaison du citron confit.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Veau aux citrons confits et aux olives recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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