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De nombreuses personnes aiment cuisiner et supposent également que c’est un excellent passe-temps relaxant. Une cuisine pleine de produits frais aux parfums délicieux est spécifique pour rendre l’humeur de chacun un peu plus légère. Cependant, il peut souvent sembler difficile d’identifier les plats qui vous conviennent ou les recommandations qui aboutissent à un repas finalement réussi. Peut-être que ce plat Gratin de pommes de terres et courge butternut est celui que vous essayez de trouver.
Vous pouvez avoir gratin de pommes de terres et courge butternut en utilisant 12 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de gratin de pommes de terres et courge butternut :
- Préparer 500 g pommes terre
- Utilisation 500 g courge butternut
- Utilisation 60 cl crème entière
- Préparer 1 échalote
- Vous devez vous préparer 1 gousse d'ail
- Vous avez besoin 2 tiges de thym
- Préparer 2 feuilles de laurier
- Vous avez besoin Parmesan
- Utilisation Chapelure
- Fournir Noix de muscade
- Vous devez vous préparer Beurre
- Fournir Sel poivre
Gratin de pommes de terres et courge butternut instructions :
- 🧡Préchauffer le four à 180-190°C (chaleur tournante). Eplucher et couper les pommes de terre en tranches.
- 🧡Eplucher et couper en tranches la courge butternut. Emincer l'échalote et couper en deux l'ail
- 🧡Beurrer un moule rectangulaire de 30 cm de longueur. Dans une casserole, faire fondre 30 g de beurre et y faire dorer l'ail et l'échalote. Ajouter les pommes de terre, la courge et les herbes et laisser cuire plusieurs minutes. Saler et poivrer.
- 🧡Verser le tout dans le moule.
- 🧡Mélanger la crème avec 4 cuillère de parmesan et une belle de noix de muscade et verser la dessus. Ajouter encore un peu de fromage et la chapelure. Poser sur l'ensemble du gratin des petits morceaux de beurre.
- 🧡Enfourner pendant au moins 40 minutes (voire plus). Le gratin doit colorer mais surtout les légumes doivent devenir fondants et avoir absorbés une partie de la crème. Si le gratin colore trop vite, baisser un peu la température de votre four.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Gratin de pommes de terres et courge butternut, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Gratin de pommes de terres et courge butternut recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
