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Tout le monde aime l’idée de s’asseoir autour d’un délicieux plat maison, mais avec les horaires actifs d’aujourd’hui, il peut être plus difficile que jamais de découvrir le moment de les placer l’un avec l’autre. Heureusement, l’aide est là, la recette et les conseils de Filets mignon crème de moutarde poivrons rouges et pousses de bambou de cet article vous aideront à créer des repas plus sains pour votre famille en un temps remarquablement court.
Vous pouvez cuire filets mignon crème de moutarde poivrons rouges et pousses de bambou en utilisant 11 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de filets mignon crème de moutarde poivrons rouges et pousses de bambou :
- Utilisation 2 filets mignons
- Fournir 3 poivrons rouges
- Vous devez vous préparer 200 g pousses de bambou au naturel
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Fournir 1/2 litre bouillon de légumes (fait maison pour moi)
- Fournir 2 cuillères à soupe moutarde de Dijon
- Vous avez besoin 1 bouquet de persil
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe crème fraîche
- Préparer Sel poivre
- Fournir 10 cl vin blanc sec
Mélangez un peu à l'aide d'une cuillère en bois. Faites fondre le beurre dans une poêle et saisissez-y à feu vif le filet mignon sur toutes ses faces (faites aussi les côtés). Servez aussitôt votre filet mignon de porc à la crème et à la moutarde, accompagné de quelques pommes de terre, de riz blanc ou de tagliatelles fraîches. Le filet mignon est un grand classique de la gastronomie française.
Filets mignon crème de moutarde poivrons rouges et pousses de bambou instructions :
- Éplucher l’oignon l émincer hacher le persil mélanger dans un bol la moutarde la crème le vin blanc et le persil bien masser les filets mignons avec cette préparation laver les poivrons les épépiner puis les couper en lanières les mélanger avec l oignon émincé et les pousses de bambou égouttées préchauffer le four à 180 degrés
- Huiler un plat à four déposer les filets mignons avec la crème de moutarde mettre autour le mélange poivrons oignons pousses de bambou saler poivrer arroser avec le bouillon
- Enfourner pour 25 minutes puis retourner les filets et prolonger la cuisson de 20 minutes c est prêt ! Bon appétit 😋
Cette viande est idéale pour s'accommoder avec de nombreux vins, car elle possède un goût fin, peu prononcé et très raffiné. Particulièrement savoureux, ce plat peut être cuisiné de diverses façons : avec des fruits variés, avec une petite sauce à la moutarde ou tout simplement avec des champignons. Morceau de choix du porc ou du veau, le filet mignon séduit tous les fins palais avec son incroyable tendreté. Les recettes sont nombreuses pour cuisiner ce morceau de viande peu gras : filet mignon au miel, à la moutarde, au cidre, aux pommes, en croûte, aux champignons. Ajoutez le miel et la sauce soja et mélangez.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Filets mignon crème de moutarde poivrons rouges et pousses de bambou, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
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