Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur soupe de courge a l'indienne ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Soupe de courge a l'indienne est peut-être celle que vous recherchez.
Vous pouvez avoir soupe de courge a l'indienne en utilisant 12 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de soupe de courge a l'indienne :
- Vous avez besoin 2 carottes coupées en rondelles
- Vous avez besoin 1/4 de courge coupé en gros cubes
- Fournir 1 oignon
- Préparer 2 gousses d'ail écrasées
- Préparer 1 feuille de laurier
- Vous devez vous préparer 1 cube de bouillon de légumes
- Préparer 1 CC gingembre en poudre
- Préparer 2 CC curry en poudre
- Fournir 1 CC piment en poudre
- Vous devez vous préparer 100 ml lait de coco
- Vous avez besoin Sel, poivre
- Vous avez besoin Huile d'olive
Soupe de courge a l'indienne pas à pas :
- Dans une cocotte, faire revenir l'oignon et l'ail dans l'huile d'olive. Une fois bien translucide, y ajouter les carottes et la courge.
- Couvrir d'eau, ajouter le bouillon cube, et les épices ainsi que la feuille de laurier.
- Une fois les légumes cuits, les égoutter à l'aide d'une écumoire. Déposer dans un saladier haut, verser le lait de coco et les épices.
- Saler, poivrer et mixer à l'aide d'un mixeur plongeant.
- Goûter, rectifier l'assaisonnement, si la consistance est trop épaisse, ajouter un peu d'eau ou de lait de coco. - - Servir bien chaud
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Soupe de courge a l'indienne, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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