Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite saumon et bouillon thaï au curry vert 🇹🇭 ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
En général, les gens ont d’abord abandonné saumon et bouillon thaï au curry vert 🇹🇭 parce qu’ils craignent que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de saumon et bouillon thaï au curry vert 🇹🇭! Tout d’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas plats. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire saumon et bouillon thaï au curry vert 🇹🇭 en utilisant 15 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de saumon et bouillon thaï au curry vert 🇹🇭 :
- Vous avez besoin 1 gros pavé de saumon
- Vous avez besoin 250 g riz
- Préparer Coriandre
- Vous avez besoin 6 champignons
- Fournir 25 g petits pois
- Vous avez besoin 25 cl bouillon
- Utilisation 15 cl lait de coco
- Vous devez vous préparer Citronnelle
- Vous devez vous préparer 1 cas de gingembre
- Vous devez vous préparer 1/2 citron vert
- Vous avez besoin 1 gousse d'ail
- Vous avez besoin 1 échalote
- Vous avez besoin 1 cac de pâte de curry vert
- Fournir 1 cac de sauce nuoc nam
- Fournir 1 pincée de sucre
Ce saumon est très bien relevé avec un bouillon thaï au curry, dans lequel a infusé le gingembre, la citronnelle, la pâte de curry. Le poisson est cuit en deux fois à la poêle et au four comme le délicieux poisson au four sauce vierge de légumes. Cette technique de cuisson permet que le poisson soit croustillant sur le dessus, moelleux. Recette du saumon au bouillon thaï une recette inspirée de celle de Cyril Lignac.. la pâte de curry vert et l'ail.
Saumon et bouillon thaï au curry vert 🇹🇭 instructions :
- Faites chauffer votre eau chaud et déposer vos cubes.
- Pendant ce temps dans une casserole versez de l'huile. Faites revenir l'échalote. Ajouter citronnelle, gingembre, pâte de curry vert. Ajouter les champignons et l'ail. Faites revenir 3 à 5 minutes. Verser le bouillon. Porter à ébullition. Ajouter lait de coco et le zeste de citron vert. Cuire 15 minutes.
- Mettre de l'huile d'olive sur toutes les faces de votre poisson. Assaisonner de sel fin, et de poivre. Mettre une feuille de papier sulfu sur votre poêle. Déposer votre poisson côté peau.
- Laisser colorer puis colorer toutes les faces. Le poisson est cuit quand la chaire se détache en morceaux. Faites cuire au moins 10 minutes en totalité voit plus si le pavé est gros. Attention de ne pas trop le cuire.
- Pendant ce temps cuire votre riz. Ajouter les petits pois au bouillon ou au riz. Servir le riz dans un ramequin. Ajouter un peu de bouillon autour du saumon cuire 2 minutes de plus.
- Préparer le jus de citron avec la sauce nuoc Nam et le sucre et le rajouter au bouillon. Mélanger.
- Déposer votre poisson dans une assiette creuse et ajouter le bouillon autour. Ajouter qq feuilles de coriandre. Vérifier l'assaisonnement.
Dopez vos repas de semaine avec ce savoureux curry vert au saumon. Notre pâte de curry vert apporte tout ce qu'il faut. Curry thaï au saumon (avec de la pâte de curry rouge mais vous pouvez adapter). Une recette facile, rapide, délicieuse et parfumée. Ajouter citronnelle pelée et émincée (Ou des ¼ de citron vert).
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Saumon et bouillon thaï au curry vert 🇹🇭. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Saumon et bouillon thaï au curry vert 🇹🇭 recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
