Si vous recherchez une recette tarte tatin aux carottes et fromage de chèvre, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur tarte tatin aux carottes et fromage de chèvre ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
De nombreuses personnes aiment cuisiner et supposent également que c’est un excellent passe-temps relaxant. Une cuisine pleine de produits frais aux parfums délicieux est spécifique pour rendre l’humeur de chacun un peu plus légère. Cependant, il peut souvent sembler difficile d’identifier les plats qui vous conviennent ou les recommandations qui aboutissent à un repas finalement réussi. Peut-être que ce plat Tarte tatin aux carottes et fromage de chèvre est celui que vous essayez de trouver.
À cuire tarte tatin aux carottes et fromage de chèvre tue seul besion 9 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de tarte tatin aux carottes et fromage de chèvre :
- Vous devez vous préparer 1 pâte brisée
- Vous devez vous préparer 600 g carottes
- Vous devez vous préparer 100 g chèvre frais
- Vous avez besoin 40 g miel
- Vous avez besoin 40 g beurre
- Vous devez vous préparer thym
- Vous devez vous préparer romarin
- Vous devez vous préparer sel
- Préparer poivre
Tarte tatin aux carottes et fromage de chèvre pas à pas :
- Laver et peler les carottes. Les découper en fines lamelles. Le mieux étant d'utiliser une mandoline si vous en avez une.
- Dans une poêle, faire chauffer le beurre, ajouter le miel et laisser caraméliser le tout. Ensuite, y faire revenir les carottes afin qu'elles prennent une belle coloration. Saler, poivrer et réserver.
- Chemiser un moule à tarte avec du papier sulfurisé légèrement graissé.
- Déposer les lamelles de carottes au fond du moule en les serrant bien pour que la tarte se tienne au démoulage.
- Au-dessus des carottes, répartir le fromage de chèvre préalablement assaisonné de thym, romarin, sel et poivre.
- Terminer en recouvrant de la pâte brisée. Faire attention de bien rentrer les bords de la pâte dans le moule. Piquer la pâte avec une fourchette.
- Enfourner pour 20 min à 200°C.
- Une fois que la pâte est bien dorée, sortez la tarte du four et la démouler immédiatement sur un plat ou une assiette.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Tarte tatin aux carottes et fromage de chèvre recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Tarte tatin aux carottes et fromage de chèvre recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.