Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite gratin de courgettes et champignons au fromage ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner gratin de courgettes et champignons au fromage de peur que le goût de la nourriture ne soit pas celui attendu. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gratin de courgettes et champignons au fromage! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir gratin de courgettes et champignons au fromage en utilisant 12 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de gratin de courgettes et champignons au fromage :
- Vous devez vous préparer 2 courgettes
- Utilisation 200 g champignons de Paris
- Vous avez besoin 150 g d emmental
- Fournir 2 œufs
- Fournir 2 cuillères à soupe farine
- Préparer 1 cuillère à soupe bombée de crème fraîche
- Utilisation 1/4 litre lait demi écrémé
- Vous devez vous préparer 1 pincée de noix de muscade
- Fournir 2 cuillères à soupe d huile d olive
- Vous avez besoin 1 gousse d ail
- Vous avez besoin 1 petit bouquet de persil
- Vous devez vous préparer Sel poivre
Gratin de courgettes et champignons au fromage pas à pas :
- Brosser soigneusement les champignons ôter le bout terreux puis les couper en lamelles éplucher l ail le presser hacher le persil faire chauffer une cuillère d huile dans une poêle ajouter l’ail le persil et les champignons cuire à feu moyen 10 minutes afin que les champignons évacuent leur eau
- Préchauffer le four à 200 degrés laver les courgettes et les couper en tranches fines râper l emmental mélanger dans un saladier les œufs avec la farine la crème et le lait ajouter la muscade poivrer saler bien mélanger ajouter les deux tiers du fromage
- Huiler un plat à gratin mettre dan le plat les champignons puis la moitié de la préparation au fromage ajouter les courgettes puis le reste de la crème parsemer du restant de fromage et enfourner pour 30 minutes c est prêt ! Servir dans le plat de cuisson bon appétit 😋
Maintenant que vous avez lu la recette de Gratin de courgettes et champignons au fromage, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Gratin de courgettes et champignons au fromage recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
