Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur brownie sans oeuf et sans beurre ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
En général, les gens ont d’abord abandonné brownie sans oeuf et sans beurre parce qu’ils craignent que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de brownie sans oeuf et sans beurre! Tout d’abord, en ce qui concerne le type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine, toujours en bon état et propres. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
Vous pouvez avoir brownie sans oeuf et sans beurre en utilisant 10 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de brownie sans oeuf et sans beurre :
- Vous devez vous préparer 200 gr chocolat noir
- Vous devez vous préparer 80 gr sucre de coco ou autre sucrant
- Vous devez vous préparer 100 gr poudre d’amande ou de noisette
- Vous devez vous préparer 100 gr crème de coco ou autres crèmes
- Vous devez vous préparer 260 gr yaourt nature sans sucre
- Vous avez besoin 1 CàS de cacao sans sucre (type Vanhouten)
- Vous avez besoin 1 CàC de levure chimique
- Vous devez vous préparer 1 pincée de sel
- Préparer 70 gr noix, noisettes, noix de pecan
- Vous avez besoin 100 gr farine
Manue a découvert cette recette chez Les petits plats de Rose, via Sara, via Sabrina, via « Cuisine & Dépendances ». En bref, ça a déjà fait le tour de nombreux blogs. Et vous, vous laisserez-vous tenter ? Personnellement, nous avons adoré la texture et la légèreté de ce brownie.
Brownie sans oeuf et sans beurre pas à pas :
- Fondre le chocolat au bain-marie ou au microonde
- Dans un saladier ajouter et mélanger tous les ingrédients secs : farine, poudre d’amande, sucre, cacao, levure et sel
- Ajouter et mélanger le reste des ingrédients : yaourt, crème de coco et chocolat fondu
- Couper grossièrement les noix puis les incorporer à la pâte
- Mettre dans le moule (ici moule tablette Guy Demarle). Enfourner à 180 degrés durant 10 min puis à 160 degrés durant 20 min
- Laisser tiédir avant démoulage puis mettre sur une grille jusqu’à qu’il soit totalement refroidi.
- J’ai ajouté des 1/2 noisettes sur chaque carré pour la deco 😉. Peut se congeler sans problème
Le coeur reste un peu moelleux et une couche craquante doit s'être formée sur le dessus du gâteau. Laisser refroidir et déguster tiède ou froid. C'est vrai que les brownie beurrés c'est bon hein ? Mais même si j'aime bien la recette originale de brownie, j'avoue que ça m'écoeure assez vite. Pour cette revisite, j'ai remplacé le beurre par un petit peu de compote de pommes sans sucre ajouté.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Brownie sans oeuf et sans beurre recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Brownie sans oeuf et sans beurre recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
